مباشر

الطلبات الأخيرة

    الحرس الثوري يخاطب السفن بالخليج: بانتهاء التهديدات سيتاح المرور الآمن والمستدام عبر مضيق هرمز
    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    28 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • نبض الملاعب
    • عيد النصر على النازية
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • عيد النصر على النازية

      عيد النصر على النازية

    • هدنة وحصار المضيق

      هدنة وحصار المضيق

    • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

      إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • زاخاروفا: هجوم مسيرات أوكرانية على جانكوي بالقرم عمل إرهابي من قبل نظام كييف

      زاخاروفا: هجوم مسيرات أوكرانية على جانكوي بالقرم عمل إرهابي من قبل نظام كييف

    العلوم والتكنولوجيا
    تاريخ النشر: 08.07.2025 | 09:22 GMT

    منتجات روسية مبتكرة لمرضى السكري

    ابتكر علماء جامعة بيرم التقنية تركيبة من نباتات تحتوي على مواد شبيهة بالأنسولين، وعرضوا بناء عليها تقنية مبتكرة لإنتاج منتجات وظيفية قادرة على خفض مستوى السكر في الدم.

    منتجات روسية مبتكرة لمرضى السكري
    صورة تعبيرية / Creativ Studio Heinemann/imageBROKER.com / Globallookpress


    وتعتمد التركيبة النباتية على أوراق الأرقطيون (Arctium) والخرشوف القدسي. وتخمر التركيبة باستخدام بكتيريا البروبيوتيك L. plantarum تحت تأثير الموجات فوق الصوتية. واستخدم العلماء المادة المضافة المطورة على شكل مسحوق لتحضير منتجات متخصصة - جبن السلوغوني والكومبوتشا (Kombucha) ويسمى أيضا فطر الشاي.

    ويشير الباحثون إلى أن الجبن الجاهز يتميز بقوام متجانس ونكهة حليب مخمر مع لمحات من العسل. وبما أنه منتج وظيفي، فهو يحتوي على نسبة عالية من الإينولين. ويمكن أن يحسن تناول هذا الجبن حالة ميكروبيوم الأمعاء ويحافظ على مستوى طبيعي للسكر في الدم.

    أما المشروب المصنوع من الكومبوتشا فيحضر بإضافة تركيبة نباتية في ماء مغلي مبرد. يتميز هذا المشروب بخصائص ضعيفة مضادة للبكتيريا، وهو مفيد للبكتيريا المعوية الدقيقة، كما أنه قادر على تحسين مؤشر نسبة السكر في الدم.

    ووفقا للباحثين، تعتبر التغذية الغنية بالمضافات النباتية والكائنات الدقيقة بديلا للعلاج الدوائي للنوع الثاني من داء السكري، لذلك يمكن أن تصبح هذه المنتجات الفريدة بديلا طبيعيا للأدوية أو مكملة لها.

    المصدر: science.mail.ru

    كيفية الوقاية من النوع الثاني من داء السكري

    كيفية الوقاية من النوع الثاني من داء السكري

    أفادت الدكتورة يكاترينا دودينسكايا، مديرة مختبر في المركز العلمي لطب الشيخوخة بجامعة بيروغوف، أن النظام الغذائي الصحيح والنشاط البدني يمكن أن يبطئا تطور النوع الثاني من داء السكري.

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    لحظة بلحظة.. بين تجدد الحرب والتوصل لاتفاق: تضارب إشارات ترامب يريح أسواق الطاقة ويبقي التوتر بهرمز

    أخبار العالم العربي

    حزب الله يرد على اتهامات دمشق بتفكيك خلية تابعة له خططت لتنفيذ أعمال لزعزعة الاستقرار في سوريا (صور)

    أخبار العالم

    نافيا تنفيذ هجمات.. مقر خاتم الأنبياء يتوعد برد ساحق إذا اتخذ أي إجراء ضد إيران من أراضي الإمارات

    أخبار العالم

    "سي بي إس" عن مسؤولين أمريكيين: تعرض سفينة شحن مملوكة لشركة فرنسية لهجوم في الخليج

    أخبار العالم

    ‏الدفاع الإماراتية: نتعامل مع اعتداءات صاروخية ومسيرات قادمة من إيران

    أخبار العالم

    وسط تناقضات واشنطن.. روبيو: مشروع القرار بشأن هرمز اختبار للأمم المتحدة كهيئة فاعلة

    أخبار العالم

    بنبرة ساخرة.. مجموعة "حنظلة" توصي إسرائيل باستبدال أنظمة كاميرات المراقبة بمعهد الدراسات الأمنية

    أخبار العالم العربي

    توتر أمني واستنفار عسكري.. اشتباكات واعتقالات تطال مقاتلين أجانب في ريف إدلب (فيديو)

    أخبار العالم

    ترامب لـ"فوكس نيوز": إيران ستمحى من على وجه الأرض إذا هاجمت السفن الأمريكية التي تنفذ "مشروع الحرية"

    أخبار العالم العربي

    ‏الخارجية السعودية: على الدول المجاورة للسودان احترام سيادته ومنع استعمال أراضيها منطلقا للاعتداءات

    أخبار العالم

    روبيو: قانون الحد من صلاحيات الرئيس العسكرية لمدة 60 يوما "غير دستوري"