مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

68 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • عيد النصر على النازية
  • هدنة وحصار المضيق
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • عيد النصر على النازية

    عيد النصر على النازية

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • حفل موسيقي ومسيرة "فوج الخالدين".. ألحان الكاتيوشا تصدح في قلب فيينا احتفالا بذكرى النصر على النازية

    حفل موسيقي ومسيرة "فوج الخالدين".. ألحان الكاتيوشا تصدح في قلب فيينا احتفالا بذكرى النصر على النازية

الاتحاد الأوروبي يسمح باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة في الأغذية

سمحت سلطات الاتحاد الأوروبي رسميا، باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة فوق البنفسجية في إنتاج المواد الغذائية.

الاتحاد الأوروبي يسمح باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة في الأغذية
Sputnik

وسيتم اعتبارا من يوم الإثنين، السماح باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة فوق البنفسجية، وبالأخص مسحوق يرقات خنفساء الدقيق (تينيبريو موليتور) الكاملة، في الأغذية في جميع أنحاء دول الاتحاد الأوروبي.

على الرغم من أنه تمت بالفعل الموافقة على استخدام  خنفساء الدقيق عليها كغذاء، إلا أن الترخيص الجديد يغطي معالجتها بالأشعة فوق البنفسجية، والتي تهدف إلى تعزيز محتوى فيتامين د في المسحوق.

وطبقا للائحة الأوروبية الجديدة، سيتم السماح فقط لشركة فرنسية في بادئ الأمر بتسويق اليرقات التي تمت معالجتها بالأشعة.

ووفقا للائحة، فإنه يمكن إضافة ما يصل إلى 4% من هذا البروتين المشتق من الحشرات إلى الخبز والجبن والمعكرونة وغيرها من المنتجات، إذ يتم استخدام دودة الطحين كبديل بروتين مستدام، ولكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية المحار توخي الحذر بسبب التفاعل المحتمل.

وكان الاتحاد الأوروبي قد سمح باستخدام الحشرات في الأغذية منذ عدة سنوات، على الرغم من أن الشركات المصنعة يجب أن تتقدم بطلب للحصول على ترخيص.

وذكرت المفوضية الأوروبية أنه باستطاعة "المواطنين في الاتحاد الأوروبي اختيار طعامهم بأنفسهم ولا أحد يجبرهم على أكل الحشرات والديدان".

وتؤكد المصادر الأوروبية، أن الحشرات باتت مصدرا غذائيا غنيا بالألياف والبروتين، وبتأثير أقل على البيئة، وأكثر انسجاما مع الجهود العالمية نحو مصادر بديلة للبروتينات بحثا عن الأمن الغذائي.

وتأتي الموافقة على استخدام مسحوق ديدان الطحين لأنها تستهلك كميات أقل من الأراضي والمياه والغذاء، وبالتالي فهي مصدر بديل أنظف للبروتين.

المصدر: وكالات

 

التعليقات

عرض عسكري في الساحة الحمراء في ذكرى النصر الـ81 بحضور الرئيس بوتين (صور)

واشنطن تقترب من ساعة الصفر ضد إيران.. خطط لضرب الموانئ والصواريخ وشبكات القيادة إذا انهارت المفاوضات

مسؤول أمريكي: مدمرات أمريكية تتعرض لهجوم إيراني واسع وخطير خلال عبورها مضيق هرمز

لبنان لحظة بلحظة.. يوم دام في الجنوب وعون يطالب بضغط أوروبي لوقف النار ونشر الجيش على الحدود

بوتين: كنا مستعدين لتوجيه ضربة صاروخية مكثفة ضد وسط كييف إذا تم تعطيل احتفالات النصر

بيان الخارجية الأمريكية عن مفاوضات لبنان وإسرائيل

سي أن أن نقلا عن الاستخبارات الأمريكية: مجتبى خامنئي في قلب المعركة ويقود الحرب والمفاوضات

أول تعليق إيراني رسمي على الدعم العسكري المصري للإمارات

زاخاروفا: العالم يجب أن يسمع تحذير روسيا لزيلينسكي ويدرك خطورة اللحظة

صور الأقمار الاصطناعية تكشف حجم الدمار في قاعدة "عريفجان" الأمريكية بالكويت (فيديو)

تاكر كارلسون يسخر من موقف ميرتس بشأن البرنامج النووي الإيراني

بوتين: الصراع الأوكراني يقترب من نهايته ومستعد للقاء زيلينسكي في حال الوصول إلى اتفاق سلام نهائي

ترامب: السفن بدأت تغيير مسارها من هرمز إلى الموانئ الأمريكية ونتفاوض مع إيران

السعودية توضح حقيقة فتح دول خليجية مجالها الجوي أمام القوات الأمريكية ضد إيران

وكالة فارس: اشتباكات بين القوات الإيرانية والأمريكية في مضيق هرمز

سوريا.. أزمة لافتة اللغة العربية في محافظة الحسكة تتفاقم (فيديو+صور)

بريطانيا وفرنسا تحشدان قوات بحرية قرب هرمز